原州区
固原胡麻油
冷凉黄土丘陵孕育优质胡麻(亚麻),物理压榨的胡麻油烟点适中、α-亚麻酸含量高,醇香浓郁、煎炒烹炸皆宜,是固原人灶台上的"灵魂用油"。
六盘山下、清水河畔,一座兼具红色热血与田园诗意的城。乐享固原,陪你重新认识她。
固原市位于宁夏南部,地处六盘山区,古称原州,素有“西海固”之称。这里是红军长征翻越的最后一座高山,也是“中国马铃薯之乡”。





这里是红军长征翻越的最后一座高山,是"天高云淡"的诗意故乡。从须弥石窟到彭阳梯田,从火石丹霞到六盘云海,每一县区都有自己的名片。
原州是固原的"老城"——这里是丝路东段北道的要冲,藏着与敦煌、龙门齐名的须弥山石窟;老城街区与长征旧址并存,烟火厚重、人文悠长。
西吉是红色西吉——中国工农红军长征将台堡会师纪念地坐落于此;境内火石寨丹霞地貌赤壁连天,是西北少有的丹霞奇观,也是"中国马铃薯之乡"。
隆德依六盘山东麓而建,丝路古道与长征文化在此交织;六盘山红军长征纪念馆巍然矗立,老巷子民俗村藏着最地道的陇上烟火与书画之乡的文脉。
泾源踞六盘山腹地,是泾河发源地;森林覆盖率高,夏季均温 19℃,老龙潭、凉殿峡点缀其间,是避暑康养胜地,也是"泾源黄牛肉"国家地理标志产区。
彭阳位于固原东南,黄土高原上层层叠叠的生态梯田如画;这里有"中国最美旱作梯田"之一的金鸡坪梯田,也是西北生态建设示范县,四季皆有农旅节庆。
红色的热血、清凉的山风、层叠的梯田、沸腾的暖锅……固原的性格,写在每一道山水与每一缕烟火里。
红军长征翻越的最后一座高山,将台堡胜利会师,六盘山长征景区铭刻着永不褪色的精神坐标。
地处六盘山高地,夏季凉爽宜人,泾源等地均温仅 19℃,是天然的"高原空调城"。
彭阳旱作梯田层叠如画,六盘山森林苍翠,黄土高原上的"绿翡翠"来之不易。
手抓羊肉、隆德暖锅、燕面揉揉、荞面摊馍……一城山水,养出醇厚的宁南至味。
须弥山石窟默默伫立,原州古城与老巷藏着丝路古道千年的回响与文脉。
清水河、泾河之源润泽,冷凉蔬菜、道地药材、杂粮飘香,一方水土一方好物。
冷凉的气候与肥沃的黄土地,孕育出响当当的农特名片——四县一区各有各的当家特产,多项入选国家地理标志产品。
原州区
冷凉黄土丘陵孕育优质胡麻(亚麻),物理压榨的胡麻油烟点适中、α-亚麻酸含量高,醇香浓郁、煎炒烹炸皆宜,是固原人灶台上的"灵魂用油"。
西吉县
西吉三粉——粉条、粉丝、粉面,以高淀粉马铃薯为原料,经打糊漏制、自然晾晒,柔韧爽滑、久煮不糊;可涮可炒可凉拌,亦是"西吉三粉宴"的主角。
隆德县
隆德是西北道地中药材主产区,所产黄芪(正北芪)条粗粉足、味甘性平,与党参、当归齐名;六盘山蚕豆粒大饱满,暖锅长面系舌尖非遗。
泾源县
泾源黄牛饮六盘山清泉、食林间百草,肉质细嫩、雪花纹理;经传统工艺慢火烘烤,制成五香、原味、麻辣黄牛肉干,肉香浓郁、嚼劲十足,是出行伴手与佐酒茶余的"硬通货"。
彭阳县
彭阳果脯以本地山楂、苹果、杏、桃为原料,遵循低温糖渍、阳光晾晒的传统工艺,色泽透亮、酸甜适口,开袋即食;是国家地理标志产品,亦是彭阳林下经济的甜蜜代表。
大平台未必懂固原的节奏。我们想做的,是把本地的烟火、好物与红色记忆,用最熟悉的方式交还到每一个固原人手中。
深入五县区社区与商圈,理解固原人的真实需求。
让田间好物走出大山,帮农户把生意做到全国。
用年轻人喜欢的方式,讲好长征与固原的故事。